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[귀농귀촌] 수박 - 생산 전망 및 유통 생산 전망 및 유통 수박 재배 면적은 2022년 1만 2천ha에서 2031년 1만 373ha로 연평균 1% 감소할 것으로 전망된다. 타 작목에 비해 신규농(후계농)의 유입이 적고, 농가 고령화로 노동 인력이 줄어들면서 중장기적으로 재배 면적은 감소할 것으로 전망된다. 수박 단수는 2022년 3,978kg/10a에서 2031년 4,161kg/10a로 연평균 1% 증가할 것으로 전망된다. 수박 재배 기술은 노동 강도를 줄이면서 수확량을 높일 수 있는 토경 수직재배 기술, 고설베드 수경재배, 스마트팜 수경재배 기술 개발 등으로 점차 향상되고 있다. 중장기적으로 이러한 재배 기술들이 농가에서 실용화된다면 과실 수량성을 향상시켜 단수는 증가할 것으로 전망된다. 생산 전망 수박의 생산량은 단수 증가하나, 재배 면적.. 2024. 2. 19.
[귀농귀촌] 수박 - 가격 동향 및 노동강도 수박의 가격동향 수박의 출하는 1990년대에는 5월에서 8월 사이에 전체 출하량의 90% 이상이, 2000년대에는 85% 이하로 이루어져 그 비율이 점점 낮아지고 있다. 즉 3~4월과 9~10월의 출하량이 늘어난 것을 알 수 있다. 월별 주요 출하 지역을 보면 1~4월까지 조기 출하 지역은 함안, 고령, 논산, 익산 등으로 이들 지역은 겨울철에 눈이 적고 따뜻하여 촉성재배하는 데 유리하다. 5~7월 출하 지역은 음성, 고창, 논산 등의 지역이다. 8~10월은 양구, 음성, 봉화 등의 지역에서, 11~12월은 함안, 음성, 고창 등의 지역에서 주로 출하된다. 연도별 수박 가격을 보면 2019년도에 가장 높은 가격대를 형성하였고, 2017년에 가장 낮은 가격을 형성하였다. 2015년 이후에는 대체로 비슷한 .. 2024. 2. 18.
[귀농귀촌] 신소득 작물 - 수박 의 재배 면적 및 생산량 수박 여름철 갈증을 해소해 주는 제철 과일로 손꼽히는 수박은 주로 고온지대에서 재배되고 있다. 세계식량농업기구(FAO) 통계에 의하면 2020년 전 세계 수박 재배 면적은 3,053,258㏊이고 생산량은 약 10,162만 톤에 이른다. 중국이 1,405,871㏊에서 6,025만 톤을 생산하여 전체의 59.3%를 차지하는 세계 1 위 생산국이다. 중국에 이어 인도, 이란, 러시아, 브라질, 세네갈, 튀르키예, 아프가니스탄, 베트남, 알제리 순으로 재배 면적이 넓다. 주로 아시아에서 많이 재배되고 있으며 한국은 11,580㏊에서 47만 톤을 생산하여 세계 24위를 나타내 고 있다. 재배 면적 및 생산량 연도별 생산량 변화를 보면 재배 면적은 1995년 2,333,908㏊에서 2020년에는 3,053,258㏊.. 2024. 2. 17.
[귀농귀촌] 감귤 재배 환경 - 토양 과 지형 토양 과 지형 감귤은 광범위한 토양에서 재배할 수 있지만, 특히 자갈이 있는 식토·양토·미사질 양토 등처럼 배수가 잘 되고 공기유통이 좋은 토양에서 물리적 성질이 좋은 곳이면 더욱 좋다. 일반 모래 토양 중에서 부식질의 함량이 적고 비료 흡수력이 약한 토양은 과실이 성숙되기 전에 비료분이 떨어지게 되므로 수세가 약한 경향이 있다. 이런 토양에 재배한 것은 해거리가 심하고 단위면적당 수확량이 적을 뿐만 아니라 비료의 요구도가 증가한다. 때문에 시비의 횟수를 늘리고 시비량을 증가시켜 수세를 강화시킬 필요가 있다. 그러나 최근 들어서는 이러한 토양에서 수세만 유지시켜 주면 고품질 감귤 생산에 유리한 경향이 관찰되고 있으며, 제주지역 중 브랜드 과실 생산비율 이 높은 지역이 이런 토양 여건에 해당하는 곳이 많다.. 2024. 2. 16.
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